苦瓜炒蛋

作者： Dora小吃货

终于成功的做了个不那么苦的苦瓜炒蛋

用料

• 苦瓜 根
• 鸡蛋 个
• 油 克
• 盐 克

苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净，去瓤，切片，用盐水泡半小时，鸡蛋打散，加少量盐，糖，水

步骤 2

苦瓜沥干水分，用清水冲洗几次，挤干苦水

步骤 3

国内放油，加入苦瓜，炒一会，盛出，国内热油，炒鸡蛋，成块后加入苦瓜，盐，糖，少量酱油，翻炒

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2017-10-10 20:45:00