香辣水煮金针菇

作者： 淡然-微笑

简单快手菜，保证你吃了还想吃！

用料

• 金针菇 400克
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 食用油 适量
• 清水 一碗
• 葱花或香菜 适量

香辣水煮金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部，清洗干净控干水份

步骤 2

锅内放入适量食用油

步骤 3

烧热后加入郫县豆瓣酱爆香

步骤 4

加入一勺生抽，一勺糖，一小勺盐和一碗清水烧开，水不用太多

步骤 5

锅烧开后加入金针菇，没有莫过不要紧，一会儿金针菇变软会出水的

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步骤 6

步骤 6

再次烧开，金针菇变软后尝一下咸淡，淡了可以再加点盐

步骤 7

加香菜或葱花，关火！

步骤 8

装盘开吃，香辣过瘾，超级下饭哦！

菜谱创建时间：2017-10-09 10:44:20