焗鲍鱼 两个挺大的鲍鱼,买的时候被切成小片,煮的时候收缩不少。调料按照菜谱,汤用了一小碗,20分钟左右就收完汁了,偏咸。汤可以再多些。没有西兰花的装饰,但味道跟酒楼的不相上下。做了好几次焗鲍鱼,这次这个菜谱最满意。 漫慢慢慢