鸡翅解冻,切几刀洗干净,温水泡10分钟
用干净毛巾(或厨房纸巾)吸干鸡翅水份
擦干容器,放鸡翅和半袋烤肉酱(我用大喜大,超市有售)
欧耶~马杀鸡,给鸡翅好好按摩,容易入味
腌制15~30分钟
烤箱上下火200度,烤20分钟;翻面上下火150度继续烤15分钟,撒孜然粉(没有可忽略)开吃