🌰糖烤栗子🌰#附栗子开口窍门#

作者： 地上有月亮

这次回温州带回好多好多栗子，于是… 吃货就马上动手了～ 处理栗子时，给栗子开口超“危险⚠️” 因为🌰会滚动，有些很圆的栗子，会更难处理。 试过用剪刀✂️，也没有我的窍门好用哦～ 而且工具，家里厨房都有😍

用料

• 板栗 你开心就好😝
• 玉米油 额…栗子开心就好，两大勺，大约40g
• ⬇️糖水⬇️ ⬇️
• 白砂糖 20克
• 红糖 5克
• 蜂蜜 5克
• 桂花 一小撮
• 水 30克（糖:水=1:1）

🌰糖烤栗子🌰#附栗子开口窍门#的做法步骤

步骤 1

处理栗子🌰，每一只都开个口～～ 横竖、交叉随意～

步骤 2

嘻嘻～窍门在最下面

步骤 3

有了这个窍门，在圆的栗子，都可以轻松开口～

步骤 4

栗子洗净，加适量油，搅拌均匀

步骤 5

➡️烤盘中铺一层锡纸 把栗子开口朝上，摆好～

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步骤 6

步骤 6

入烤箱。 设置200℃，30分钟。

步骤 7

此时准备糖水

步骤 8

白糖20g、红糖5g，蜂蜜5g，桂花自己随意。 +适量水，搅拌均匀，放入微波炉，叮一分钟取出，搅拌备用☺️

步骤 9

栗子🌰烤到20分钟左右取出。 （烤箱不用关，继续保持温度） 刷糖水，一定要每一颗都覆盖😘 然后放回烤箱，继续烤。

步骤 10

叮～～ 大功告成～～ 糖烤栗子，出炉～ 颗颗饱满～～ 好吃😋好剥🌰 --------我是分割线--------- 下面就是栗子开口的小窍门啦

步骤 11

⬆️视频⬆️取一条抹布，对折两次

步骤 12

⬆️视频⬆️放入栗子，包成栗子宝宝～

步骤 13

来个图，就是酱紫～ 露出圆圆的部分～

步骤 14

⬆️视频⬆️然后就是切切切～ 超快手，栗子不管再圆润，也能轻松固定，任你摆布😏😏

步骤 15

烤好的栗子

步骤 16

好啦～我开始吃了～

🌰糖烤栗子🌰#附栗子开口窍门#的小贴士

1.利用一条抹布，轻松给栗子开口～ 2.此方的栗子成品不是很甜，喜欢甜食的朋友，可以加糖，不用加水～

菜谱创建时间：2017-10-08 12:06:38