玉米羹(简易版)

作者： 隔壁8姨

用料

• 玉米 2根
• 瘦肉 100克
• 白糖 少许
• 盐 适量
• 淀粉 少许
• 马蹄粉 适量

玉米羹(简易版)的做法步骤

步骤 1

没有马蹄粉可以用淀粉或者红薯粉都可以

步骤 2

用半根削玉米粒

步骤 3

另外的磨蓉

步骤 4

磨完用刀背往下一刮，里边还有很多的肉哦！

步骤 5

锅放水把玉米芯，玉米粒，烧开煮10分钟

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步骤 6

步骤 6

把玉米芯捞出

步骤 7

放入瘦肉末，玉米蓉，把瘦肉末搅散(瘦肉末用盐，白糖，一点点的淀粉腌5分钟)

步骤 8

继续煮到瘦肉完全熟，用马蹄粉开个浆

步骤 9

好像勾芡一样慢慢加入，放盐

步骤 10

鸡蛋打散

步骤 11

打个蛋花，关火

步骤 12

简易版玉米羹就做好了

玉米羹(简易版)的小贴士

想要口感丰盛点的可以加些马蹄粒，韭黄，干的干贝，浮皮

菜谱创建时间：2017-10-08 10:41:13