中式牛排盖饭

作者： 吉士蛋寶

家里啥都没有，只有牛小排跟葱

用料

• 牛排 1块
• 酱油 适量
• 米饭 2碗
• 葱 适量
• 红酒 适量
• 粉红岩盐 适量

中式牛排盖饭的做法步骤

步骤 1

煎牛排，放盐，差不多就反面，再放盐，下红酒，我这牛小排比较薄，然后收火，切块备用

步骤 2

锅里剩下煎牛排的汁，加葱花和酱油，煮沸即可

步骤 3

盛饭，弄好造型，把切好的牛排放进去，按喜好浇汁，最后放一点葱花，完美

中式牛排盖饭的小贴士

牛排不要煎太老

菜谱创建时间：2017-10-07 19:31:24