鲜虾锅贴

作者： 梁小慢

美拍无意看到，今天尝试一下 味道真的很赞 分享给大家，创作成食谱耶方便我记起 嘿嘿 一举多得

用料

• 虾 11只
• 饺子皮 11张
• 肉馅
• 蚝油 1勺
• 猪肉 肥2 瘦7
• 盐 适量
• 香油 一勺
• 糖 适量
• 葱花 适量
• 姜 我老公不吃姜用的姜粉
• 酱油 适量

鲜虾锅贴的做法步骤

步骤 1

虾去虾肠，去皮留尾巴 ，我觉得这样包起来比较好看，觉得麻烦也可以全剥掉。

步骤 2

可以选现成饺子皮，（我家是馄炖皮，包了一个好丑，那形状，用小碗压成的圆形^o^）取少许肉馅然后放虾

步骤 3

前后不用收口

步骤 4

少油 下锅，煎2分钟 底部焦黄，调玉米淀粉水， 盖好盖子 小火 煎制收汁 即可

步骤 5

出锅底部是脆脆的

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步骤 6

步骤 6

调上一款喜欢的蒜汁 就可以开动啦

菜谱创建时间：2017-10-06 21:29:40