酸酸甜甜的柠檬酱

作者： MagicXinXin

用料

• 柠檬汁 100毫升
• 柠檬皮 1勺
• 蛋黄 3个
• 全蛋 2个
• 砂糖 100克
• 淀粉 1勺
• 无盐黄油(冷藏) 9块

酸酸甜甜的柠檬酱的做法步骤

步骤 1

准时一个大碗，加入柠檬汁、全蛋、蛋黄、淀粉、砂糖，搅拌均匀

步骤 2

准备一个奶锅，把刚搅拌好的柠檬酱倒进去，不停搅拌直至粘稠

步骤 3

浓稠后过筛并放黄油

步骤 4

搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2017-10-05 16:13:23