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不错👍🏼
想到海苔有盐减了盐 比较清淡 面包机揉的 海苔已经完全揉进去了吃不出来了 还是挺香#早餐•2022年11月19日#
没有海苔碎,用干葱碎代替了。时间不够,做成小的裹肉松了~ 面团很舒服~
方包弄好,切片,未来3天我家姑娘就能吃上三文冶早餐了。第二次弄,280克粉配160水刚好
依旧50%全麦 全麦粉、水以及适量酵母提前冷藏浸泡发酵一夜的方法真的好棒👍
一直不喜欢甜面包,终于找到适合的咸方包配方啦,我将水換成全脂牛奶,虽然二次发酵不太成功,用300F30分钟时间完成出炉,口感软糯像台湾生吐司风味!#晚餐•2020年11月20日#下次买海苔试试!
感觉160克水有点多,又加了30克高粉,一共用粉280克
火太大了,没有发酵箱放烤箱和热水发的,发了2个半小时,还不够完美,但是组织很赞
哈,算成功吗?
海苔肉松味
很柔软细腻
但是有一丢丢凹陷🙁