1.基围虾洗净去皮 2.西红柿洗净去皮、香菇、油菜洗净（切好） 3.锅里放适量水，开火，准备烧开 4.等水开的时间，做面疙瘩。面粉放入碗中，边搅拌边加水，每次加一点点水，搅拌至没有干面粉，大小均匀的颗粒即可 5.水开后依次放入香菇、西红柿、拌好的面疙瘩、鸡蛋、基围虾、油菜 6.关火后滴两滴核桃油、少许盐 7.做的时候时间太紧张，没来得及拍步骤图