桂花糖年糕

作者： 团叔厨房

天微微凉了，江南的空气中也飘起了桂花的香气。桂花糖年糕这种热乎乎的软糯香甜的食物，最适合这样的季节了。 我国各地都有过年用蒸熟的糯米打年糕的习俗，也流传到了日本和高丽。当然了，棒子又会说：打年糕也是他们发明的。 去他们的，假酒喝多了地球都是他们的。

用料

• 年糕 一条
• 糖桂花 一勺
• 水 150克
• 红糖 两勺

桂花糖年糕的做法步骤

步骤 1

搞个锅子，随便啥样的都行，红糖适量敲碎，加少量水。

步骤 2

煮至红糖完全溶解，就可以放入切片的年糕了。

步骤 3

再次煮沸的时候，加一勺桂花糖。

步骤 4

搅拌均匀，煮至年糕变软 ，汤汁收到浓稠的时候就可以了。

步骤 5

撒点鲜桂花装饰一下就好了。

菜谱创建时间：2017-09-29 13:47:15