梅干菜炒粉丝
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梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤~
食之能解暑热,清脏腑,生津开味~
兜转一圈下厨房菜谱没有梅干菜炒粉丝~
本人是梅干菜忠实拥趸者~
迅速写下菜谱和大家分享~
操作方便且口感丰富~
希望愉悦自己味蕾的同时~
也能满足你们的胃口!
梅干菜炒粉丝的做法步骤
步骤 2
2. 牛肉切丁或片或末,随意,料酒、老抽、淀粉腌制五分钟入味,粉丝热水浸泡,梅干菜冷水浸泡五分钟,锅里放少许油至七成热,将牛肉末滑熟一分钟起锅备用。
步骤 3
3. 锅里入油将大蒜切末爆香,放入老干妈、豆瓣酱、耗油拌均匀。
步骤 4
4. 再倒入大白菜、梅干菜、粉丝一起炒熟,盐根据个人胃口酌量而行,我没有放,够鲜,香葱切细撒面起锅,享用!
菜谱创建时间:2017-09-29 06:06:08