洛神花果脯

作者： 红魔鬼-连

家里种了10几棵，每次摘都能摘2桶！产量非常大

用料

• 花瓣：500克
• 盐：30克
• 白砂糖：50克 （第一次腌制）
• 白砂糖：300克 （第二次腌制）
• 可以用冰糖，但要敲得的很碎，我懒，都是用白砂糖。

洛神花果脯的做法步骤

步骤 1

拿剪刀，长成这样就可以剪下来

步骤 2

2棵可以剪好多哦

步骤 3

花瓣一般是5叶的，在花瓣中间切2刀，分为2和3块花瓣，中间的果实就不要了，然后彻底洗干净！（会有小小的白色虫子！要认真清洗哦）

步骤 4

勒干多余的水，然后用盐腌制，一层盐一层花瓣，最后用保鲜纸盖上面。 （会出很多水，很酸，感觉变软了许多） 3个钟后，倒出来用清水洗掉盐，捞出稍微勒干水，进行第二次糖腌制，一层花瓣一层糖，盖上保鲜纸常温放一个晚上

步骤 5

第二天早上倒出来用清水清洗，勒干水分，进行最后一次糖腌。一层花瓣一层糖，盖上保鲜纸！放冰箱3-4天就可以吃了（期间每天打开翻一下，让顶层也泡到糖水）

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步骤 6

步骤 6

看！吸引你的舌头吧！

步骤 7

是不是很美味呢！

洛神花果脯的小贴士

喜欢酸点的，第二次腌糖可以省略哦！其余步骤一样滴！

菜谱创建时间：2017-09-28 20:31:31