《小森林》核桃饭团

作者： 堂妈小厨

用料

• 一碗大米、核桃、酱油、米酒、食盐
• 大米和核桃的比例是3:1，一勺米酒，一勺酱油，食盐适量。

《小森林》核桃饭团的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

生核桃去壳，剥出核桃仁，用料理机或者石臼制成核桃蓉

步骤 3

核桃蓉也可以夹杂一些核桃碎，口感会更好。

步骤 4

把核桃蓉盛到碗中

步骤 5

大米洗净，加适量清水（平时蒸米饭的量即可）装入电饭煲

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步骤 6

步骤 6

放入核桃蓉

步骤 7

略微搅拌

步骤 8

加入米酒

步骤 9

再加入酱油

步骤 10

所有材料搅拌均匀

步骤 11

按下煮饭键，时间倒了把米饭搅拌一下，盖上盖子再焖二十分钟。

步骤 12

核桃饭做好了

步骤 13

根据口味加适量食盐

步骤 14

核桃饭放至温热。

步骤 15

戴上一次性手套，握成三角形状的饭团即可。

步骤 16

整理好形状

步骤 17

核桃饭做好了

步骤 18

配一个蔬菜汤，完美！

步骤 19

咬一口，喷香的核桃香气扑鼻啊！

菜谱创建时间：2017-09-26 20:12:32