糖水黄桃罐头

作者： 饭饭家的美善品世界

桃子是我的最爱，把它做成罐头，以后就可以慢慢吃，做蛋糕吃沙冰也可以随时拿出来搭配，美味无比哦……

用料

• 黄桃（去皮去核） 850g
• 冰糖 250克
• 水 85克
• 盐水 适量
• 柠檬汁 5g

糖水黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

桃子洗干净…

步骤 2

去皮去核切块，放入盐水浸泡5分钟…沥干水份…

步骤 3

加入冰糖，柠檬汁，水，20分钟-90度-反转小勺…

步骤 4

时间到…

步骤 5

趁热装入事先消毒好的密封瓶…拧紧瓶盖…倒扣放凉冷却之后入冰箱冷藏…

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步骤 6

步骤 6

如果想要保存得更久，锅内放大半锅水，水果罐头放进去，煮开，再中小火煮5分钟，关火，瓶子一直放在锅里自然冷却即可……

步骤 7

等完全冷却后放冰箱保存…

糖水黄桃罐头的小贴士

要用无铅耐高温的密封瓶，消毒方法：烤箱上下火110-120度，半小时……

菜谱创建时间：2017-09-25 23:29:45