麻辣虾

作者： 雨琦琦琦

不趁着现在多吃点 指望到时去买着吃嘛？ 唉，让我妈带虾回来好难 然后我去拿， 好像还舍不得给我似的 她说你一个人吃不了多少， 在怀疑我什么 ？？？？？？

用料

• 虾 20只
• 蒜 7瓣
• 姜 3片
• 大葱 一根
• 麻辣香锅底料 半包
• 糖 一小勺
• 淀粉 一大勺
• 油 适量

麻辣虾的做法步骤

步骤 1

因为养的不是一批，有大有小 大的烧 小的剥仁

步骤 2

按你喜欢的方式处理 我把虾须，虾爪都剪掉 开背挑虾线 你要有足够耐心

步骤 3

洗净 用厨房纸巾擦干水 这样炸的时候不会崩 是吧

步骤 4

放一勺淀粉 拌匀（我是颠的盆👻）

步骤 5

锅一点烧干，就是没水，倒油 可以多倒点 我是油一倒进去就把虾一个个夹进去了 我怕油溅到我胳膊上

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步骤 6

步骤 6

中途还是要翻面的 我没研究怎样炸嫩怎样老 我不介意的🤢

步骤 7

我是关火了再夹出 但是要快

步骤 8

虾油倒出 锅里有一点点就行 这虾油，炒花饭可香了

步骤 9

不信你看 我妹昨天还求我给她做 嗯， 没菠萝 下次吧

步骤 10

葱姜蒜片放锅里（家里没姜了） 倒入麻辣香锅底料 辣，可以少点 放点糖，为了中和辣 开火，炒香（一二十秒就行） 放入炸好的虾 快速翻炒 裹匀 出锅

步骤 11

呐呐呐

步骤 12

一个人吃了一盘 但是好看的我 给你们留了一个🤓

菜谱创建时间：2017-09-25 18:13:05