材料准备
双薯切片,蒸熟
双薯分别摇成泥
糯米皮:双薯+糯米粉+糖+牛奶,搓成面团
馅料:双薯分别加糖,牛奶,搅拌均匀
面团搓好待用
用黄薯面团做皮紫薯做馅
搓成圆球,蒸碟上涂层薄油,大火蒸10分钟
蒸熟后马上放椰蓉盘中滚均匀
成品