蛋黄，鸡蛋放在无油无水的打蛋盆里，打发至能不滑落打蛋头，切记哦！
把普通面粉过筛加入打好的蛋液里，对角翻拌至看不见面粉。一定是翻拌，别出别的花样手法。
装入裱花袋挤在带油纸的烤盘上，送入上下火🔥170度预热了6分钟烤箱中上层烤15分钟，飘香上色即可出炉。