蒜蓉辣椒酱，朋友圈很火的一款超简单做法

作者： 伊兮儿

前阵子朋友圈基本都是卖辣椒酱的，看的非常想吃，很小一瓶15-25元，看着材料自己家都有就自己动手做了，辣椒适量食用对人体很好，具体的好处我就不百度了，婆婆都觉得这个辣椒酱很好吃，自己做的放心，平时市面上买的都不敢吃，朋友圈卖的又太贵，一小瓶没吃几次就没了，吃面吃饭的时候放一点，不仅香还开胃，密封好也可以放上很久，密封玻璃瓶淘宝就有卖很便宜哦

用料

• 蒜蓉 适量
• 干辣椒或新鲜辣椒 适量
• 萝卜干 适量
• 虾肉 适量

蒜蓉辣椒酱，朋友圈很火的一款超简单做法的做法步骤

步骤 1

将蒜头拍扁剁碎，辣椒切碎，虾肉干泡水后切大块吃着才爽，萝卜干用水泡过拧干水份剁碎

步骤 2

倒油，油要很多哦，放入辣椒，蒜蓉，萝卜干，煎一会后放虾肉，放一些盐和鸡精，油要淹没这些料，大火转小火闻到香味后试吃感觉可以就行了，没那么讲究，不过起码得煮个几分钟熟透

步骤 3

放凉后装瓶，有两瓶没有放虾仁怕家人不吃

步骤 4

小虾干，大虾干都有

步骤 5

这个没有放虾肉的，平时凉拌什么的都可以加点

步骤 6

看着很有食欲哦

蒜蓉辣椒酱，朋友圈很火的一款超简单做法的小贴士

不喜欢萝卜干或者虾肉的可以不放，不要放肉哦，肉不好保存容易坏

菜谱创建时间：2017-09-19 21:02:43