小炒牛肉片

作者： 是鸢

用料

• 牛里脊肉 克
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白糖
• 鸡精
• 耗油
• 老抽
• 胡椒粉
• 花椒
• 葱姜蒜
• 青红辣椒
• 洋葱

小炒牛肉片的做法步骤

步骤 1

牛肉切片 碗里放入 淀粉 料酒 白糖鸡精 胡椒粉 耗油 老抽 腌制30分钟

步骤 2

热油 把牛肉烧至半熟

步骤 3

再次热油 放入花椒粒 ，葱姜蒜，爆香

步骤 4

放入 青红辣椒 洋葱 翻炒

步骤 5

下肉翻炒

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步骤 6

步骤 6

出锅放盐

菜谱创建时间：2017-09-19 14:46:01