椰汁千层糕做法

作者： DIY港式点心

将时间煮成味道

用料

• 马蹄粉 250克
• 清水 650毫升
• 椰浆 400毫升
• 炼乳 60克
• 红片糖 3片

椰汁千层糕做法的做法步骤

步骤 1

a. 3片红糖+450ml 清水溶解（待凉） b. 马蹄粉平均分2份，各用100ml 水溶解 c. 一份马蹄粉倒进凉红糖水中搅拌，另一份倒进椰浆中搅拌（ 炼奶放进椰浆中一起搅拌）

步骤 2

放锅中一层层蒸，每层蒸5分钟左右，先放红糖然后椰浆如此类推，最后也是红糖收尾（7层大概用了40分钟）

步骤 3

蒸好一定要放凉再切，不然切不出形状

步骤 4

放冰箱冷冻更佳

菜谱创建时间：2017-09-18 20:01:23