蔓越莓红糖面包

作者： 装睡的鹿小姐啦

特别喜欢蔓越莓 加上红糖 甜甜的 里面软软的 超级好吃 早餐配鲜奶 味道不错👍

用料

• 高筋面粉 500克
• 红糖 100克
• 盐 9克
• 酵母 4克
• 水 300克
• 蔓越莓干 200克

蔓越莓红糖面包的做法步骤

步骤 1

1.将除了蔓越莓干所有的材料放一起搅拌均匀 至面团光滑 能拉开成膜 2.将面团分出250克出来 其余的面团加入蔓越莓干搅拌均匀 3.室温发酵一小时 4.分别将原面团跟加了蔓越莓干的面团分成等量六份 5.室温发酵20分钟 6.将蔓越莓干的面团擀开 卷成圆柱形 7.将原面团擀开 将卷好的面团包入

步骤 2

1.接口接紧 2.室温发酵40分钟

步骤 3

放入烤箱 200度上下火烤30分钟

菜谱创建时间：2017-09-17 20:11:45