茄汁大虾（《中餐厅》的版本）

作者： 屈原爷爷说

简单美味

用料

• 虾 半斤
• 番茄 半只
• 淀粉 1
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 料酒 2勺
• 番茄沙司 3勺
• 生姜 适量
• 葱 适量

茄汁大虾（《中餐厅》的版本）的做法步骤

步骤 1

剪开虾背，去虾线

步骤 2

加盐料酒葱姜蒜将虾腌制

步骤 3

锅里倒油炒虾，炒熟后盛出。

步骤 4

锅里倒油，放蒜末爆香，加番茄，炒出汁，加番茄沙司，加糖，太干的话就加点水，倒入炒好的虾，翻炒均匀，出锅。

菜谱创建时间：2017-09-17 17:33:22