喝汤吧

作者： 馋嘴的仙女奶奶

喝汤吧！每次心情不好的时候，粑粑总是说，喝汤吧，热汤暖心，食材多点，颜色好看点，看了开心点，多喝几口，出身汗……啥都忘记了！

用料

• 料酒 一平勺
• 生姜 四、五片
• 葱 少许
• 盐 少许
• 猪小排 一斤
• 胡萝卜 一根
• 新鲜玉米 一根

喝汤吧的做法步骤

步骤 1

1. 排骨一斤，冷水浸泡，出血水后，用流水冲洗干净冷水入锅。老姜切片一起入锅➕料酒。

步骤 2

胡萝卜、玉米切块，枸杞少许。

步骤 3

肉汤煮开后，捞出浮沫，放入胡萝卜玉米枸杞。

步骤 4

大火煮开，转小火炖汤……用汤勺从下至上拌开一下。

步骤 5

半小时左右，肉汤飘香，根据肉排的酥嫩来确定自己的口味，放盐撒葱花……OK，开饭！

菜谱创建时间：2017-09-17 13:17:08