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南瓜粥发糕(宝宝辅食)

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作者: milk__
正好儿现在8个多月了 已经不甘心只吃泥糊 稠粥软饭和各种手指食物都开始添加了 给宝宝做粥总是掌握不好量 很难就做一次的没有剩余 剩了的倒掉又可惜 可以试试用剩余的粥做成发糕 是很好的手指食物 美味又健康

用料

南瓜粥发糕(宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1

酵母与温水混合 静置一小会 粥打成泥备用

步骤 2

面粉与酵母水混合 加入粥泥(粥可以不一次性加入 加一部分看面糊的稀稠度) 搅拌均匀 面糊是比较粘稠不流动的状态就可以 将面糊倒进容器里 放在30度左右的地方发酵 发酵至原体积两倍大(可以在容器上做记号 到两倍的高度就可以)

步骤 3

发酵完成后 冷水入锅上锅蒸约20分钟 关火后再闷5分钟 拿出来稍凉一点脱模切片就可 作为主食既有营养也美味

菜谱创建时间:2017-09-15 17:47:01
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