虾仁鸡肉砂锅粥

作者： 妍途有你-老猫

砂锅粥最神奇的地方是，家里的俩妞儿见到西芹椰菜玉瓜跟见鬼一样，但这个粥会吵着要添粥！和我教大家做的青菜饭同工异曲效果！！ 当妈妈的要有点小聪明才能应付孩子的偏食😉！想方设法让小朋友吃得健康，更有营养……

用料

• 五谷杂粮 适量
• 虾仁 100g
• 鸡胸肉 100g
• 西芹 适量
• 椰菜 适量
• 茶树菇 一把
• 番茄🍅 两个
• 翠玉瓜 适量

虾仁鸡肉砂锅粥的做法步骤

步骤 1

备好新鲜食材！

步骤 2

所有材料，切丁备用。

步骤 3

熬了四个小时的大骨高汤，西芹，椰菜，翠玉瓜切细丁！ *准备好鸡胸肉，切丁。用蒜姜爆香炒熟备用！外加茶树菇丁，虾仁儿，番茄丁🍅。

步骤 4

*再煮好一大碗半生熟的五谷饭(我家一直吃五谷饭)。

步骤 5

*半小时中火熬成一大煲砂锅粥。起锅时，用盐，胡椒粉调味即可。

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步骤 6

步骤 6

菜香米香，汤浓郁。

虾仁鸡肉砂锅粥的小贴士

这种粥，煮的时间短，不走广东粥软绵滑的路，米是米，菜是菜，汤汁儿浓郁，菜香米香！

菜谱创建时间：2017-09-14 19:16:00