用APP打开

抄手的包法

6.6万人浏览 719人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 粉紫鸢尾
【四川】俗称 馄饨 抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。 (“抄手”有“牵起你的手”之意)

用料

抄手的包法的做法步骤

步骤 1

在肉米中加入鸡蛋,料酒,葱姜,鸡精,盐,六月鲜,油。

步骤 2

拌匀。

步骤 3

将肉馅放于小馄饨皮的中央。

步骤 4

将小馄饨皮按三角形对折。

步骤 5

拿着对折好的两角,以中指为支撑点重叠,压紧即可。

展开全部
步骤 6
步骤 6

没包的皮子用湿毛巾盖住哦。

步骤 7

香气四溢的抄手出锅啦😋

菜谱创建时间:2017-09-13 22:33:17
打开App收藏