莲藕栗子汤

作者： 康雪尧

栗子性温，味甘，养胃健脾，补肾壮腰；熟藕性温味，味甘，益胃健脾，养血补益。同煲可清热润肺，治肺热咳嗽，烦燥口渴，是秋冬干燥季节的一款好汤水，不妨试试！

用料

• 莲藕 1节
• 剥皮栗子 100克
• 姜片 少许

莲藕栗子汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

莲藕去皮洗净切好备用

步骤 3

用砂锅将水烧开后，陆续放入莲藕板栗和姜片，不时搅动一下，因莲藕含淀粉容易糊底

步骤 4

大火滚开之后转文火继续煲2个钟

步骤 5

注意盖上盖子

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步骤 6

步骤 6

煲够时间就可以盛出来喝了，汤味很鲜甜，可以加少许食盐调味，爱好甜食者也可以加些许糖调味。

菜谱创建时间：2017-09-13 09:57:04