把面团材料揉成光滑面团。
揉好的面团发酵到两倍大
取出面团揉,刚开始有点粘手,加少许干粉揉,一直这样揉到不粘手,揉久点面团光滑。
揉好的面团分成35到40克的小面团用手抓握几下现成不规则的土豆形状,再用竹签在面团上扎几个孔,千万别扎多了显得不真实了。
放蒸锅盖上盖子醒发15到20分钟的样子,开中火蒸10分钟,关火2分钟后再打开盖子取出来稍冷。
把糖粉,可可,奶粉过筛放在个小盘里,取一个土豆在里面滚几下,一个仿真土豆就诞生啦!