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仿真土豆馒头

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作者: 刘小冉v

用料

仿真土豆馒头的做法步骤

步骤 1

把面团材料揉成光滑面团。

步骤 2

揉好的面团发酵到两倍大

步骤 3

取出面团揉,刚开始有点粘手,加少许干粉揉,一直这样揉到不粘手,揉久点面团光滑。

步骤 4

揉好的面团分成35到40克的小面团用手抓握几下现成不规则的土豆形状,再用竹签在面团上扎几个孔,千万别扎多了显得不真实了。

步骤 5

放蒸锅盖上盖子醒发15到20分钟的样子,开中火蒸10分钟,关火2分钟后再打开盖子取出来稍冷。

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步骤 6
步骤 6

把糖粉,可可,奶粉过筛放在个小盘里,取一个土豆在里面滚几下,一个仿真土豆就诞生啦!

菜谱创建时间:2017-09-12 13:24:05
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