辅食：补钙补铁补血无腥味（猪肝粉）

作者： 渣渣阿姨

用料

• 猪肝 一块（大小自己选 ）
• 姜 或（柠檬） 适量

辅食：补钙补铁补血无腥味（猪肝粉）的做法步骤

步骤 1

猪肝切成大小块 姜切片 用水把猪肝跟姜泡半小时（柠檬也可以）

步骤 2

然后把猪肝跟姜片放锅里煮一遍

步骤 3

捞起来过一遍冷水切成小块再煮多一遍 因为猪肝里面有小血块 要煮熟点

步骤 4

煮好捞起来用不粘锅炒一遍 （这个步骤我忘了拍下图片） 然后用搅拌机搅拌碎 再放入不粘锅里不停地翻炒 待颜色变成棕色就可以了 用过滤网过滤一遍 过滤剩下些粗的再用搅拌机过一遍

步骤 5

然后待凉装罐子里面（玻璃的最好） 需要冷藏（可以保存80天） 猪肝粉不可以天天吃哦！ 一个星期建议最多两次哈 放一勺两勺拌粥，面条，米粉最适合不过拉！❤️

菜谱创建时间：2017-09-12 00:31:50