首先准备好食材,炒菜不慌乱, 鸡蛋打好放碗里,放少许盐,蒜苗摘洗干净切小段
热锅放油,打好的蛋液倒入锅里,煎到七,八分熟鸡蛋出锅装盘。
锅里放一点点油,放入蒜苗,放一点盐(蒜苗有味道)炒蒜苗变色(几秒)
把之前的鸡蛋放入锅内一起炒
出锅装盘