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闽南芋圆(咸)
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作者:
丽云15259296332
小时候在农村老家,会做这个芋圆,鸡卷……芋圆蒸熟以后,可切片炒蒜叶,非常好吃
用料
芋头
1斤
地瓜粉
8两
木薯粉
4两
盐巴
适量
闽南芋圆(咸)的做法步骤
步骤 1
1.芋头戳丝
步骤 2
2.地瓜粉,木薯粉,芋头,盐巴
步骤 3
3加开水(不能加生水噢,不然会蒸不熟),和匀,水要少少地加
步骤 4
4.上面那个刚刚好,下面这个有点偏湿,一放上去还会流走
步骤 5
5.盖盖上气后,蒸45分钟即可晾凉
菜谱创建时间:2017-09-11 16:35:36
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