1、排骨条可以直接让超市阿姨切小段 2、冬瓜、胡萝卜、山药切大块 3、排骨段放入凉水中至煮开捞出 4、重新换水加入葱、姜、大料、排骨大火煮半小时 5、加入冬瓜、胡萝卜、山药小火煮十分钟后加适量盐 6、小火慢炖后关火滴入几滴香油 7、✅