玉米面发面饼

作者： panyi烘焙

用料

• 面粉 80克
• 玉米面 80克
• 牛奶 120克
• 酵母 2克
• 不含铝泡打粉 0.5克（可以不加）
• 糖 25克（微甜）

玉米面发面饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，揉均匀，发面30-40分钟

步骤 2

排气分割成5个，每个51克左右

步骤 3

揉圆，放电饼铛醒发10-15分钟，开底火，小火烙，两面上色，熟了出锅。

菜谱创建时间：2017-09-09 16:48:26