取半朵银耳泡温水30分钟,去掉中间硬的部分
砂锅放2/3水,大火煮开加入银耳,小火煮半小时
加入冰糖,梨洗净去皮,切成小丁,放入砂锅,继续煮10分钟左右即可出锅,银耳滑滑嫩嫩的,汤淡淡的梨香,最适合秋天的家庭饮品