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牛油果鸡蛋沙拉

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作者: 下厨房小至
再也不用跑超市去买牛油果了,天猫超市的牛油果个个都不要太赞了。运输过来的牛油果每一个都有独立网袋、两个一组密封袋独立包装。一组青、一组熟,而且天猫超市的控熟技术,不用担心过生和过熟的问题。冷链保鲜运输,自有的物流,方便到我现在没事就去逛逛有什么需要的生鲜果蔬。要说牛油果为什么能成为一种明星食物,最大的原因还是它是一种优质的脂肪来源,以单不饱和脂肪为主。油酸占到61%,与其通过肉类来摄入脂肪不妨试试牛油果吧。而我最爱的食用方法还是将牛油果对半切开、取肉、切块,与鸡蛋、其他蔬菜一起做成沙拉,只以简单的盐和黑胡椒调味,又简单又营养。 天猫超市这款墨西哥牛油果,生长于墨西哥理想的气候和土壤环境里,适宜牛油果生长,“森林黄油”口感好,营养丰富,富含不饱和脂肪酸。现在6个青果,每个130-160g,专享价:29.9元,前1小时立减5元!半青半熟果,专享价34.9元,前30分钟立减10元,之后立减5元!https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18247/avocado2017?visa=948dd4445d18fadd北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、重庆、苏州、南京、天津、成都的朋友抢券立减50!

用料

牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料

步骤 2

牛油果对半刨开,去掉核

步骤 3

用勺子挖出果肉

步骤 4

切成小块装入盘中

步骤 5

鸡蛋煮八分熟,去皮切块儿。鸡蛋煮法:用小锅烧开水,水开后加入鸡蛋,最小火煮八分钟即八分熟,煮十分钟即十分熟

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步骤 6
步骤 6

樱桃小萝卜切薄片

步骤 7

鸡蛋一块块而摆在牛油果中

步骤 8

加入樱桃小萝卜和苦苣装饰。最后磨上黑胡椒和海盐即可食用

菜谱创建时间:2017-09-09 14:27:22
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