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花好月圆冰皮月饼

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作者: 用心去记

用料

花好月圆冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

原材料如上

步骤 2

冰皮粉➕100ML凉开水,拌均匀至无颗粒……

步骤 3

白雪雪的……

步骤 4

把白油倒入拌好的冰皮粉里,拌均匀至光滑即可……

步骤 5

然后分别把冰皮,紫薯馅,奶黄馅,用电子称分别按照25g:25g准备好,揉成圆团待用……

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步骤 6
步骤 6

紫薯馅,奶黄馅……

步骤 7

最后一步骤,将冰皮摊平包上馅料,揉成圆团,将自己想要的图案装进模具里,再将揉好的冰皮月饼放入月饼模具里,轻轻往下一压,搞定,美美的图案就出来了,就是这么简单……

步骤 8

好看么……

步骤 9

来一口不……

菜谱创建时间:2017-09-08 23:57:03
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