准备新鲜人参洗干净上面的泥巴
提前泡发好的花胶
把所有材料洗干净备用
放入电锅内
加水准备开炖la
隔水炖2.5小时,起锅撒入枸杞跟少许盐 美味的人参鸡汤就煮好了,超简单!
记住隔油再喝比较健康哦~!
建议炖汤的鸡要买比较精瘦的湖南鸡,炖完还是会有很多鸡油漂在汤上,记得把油隔掉再喝汤哦~! 这分量我家6个人喝刚好~