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香卤凤爪
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作者:
Allsummerlong
用料
鸡爪
只
八角
个
桂皮
块
白酒
2勺
草果
1个
香叶
2片
自制辣椒酱
2大勺
冰糖
适量
香卤凤爪的做法步骤
步骤 1
凤爪洗净,水里加生姜,花椒,适量白酒,焯水,去腥
步骤 2
锅里加适量油,,姜片,冰糖,待冰糖融化,倒入凤爪,翻炒。加入酱油,辣椒酱,盐,白酒。加入水,沒过凤爪,开始卤煮。
菜谱创建时间:2017-09-07 11:51:23
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