菠菜炒排叉

作者： 手机用户0780_cgfh

用料

• 菠菜
• 排叉

菠菜炒排叉的做法步骤

步骤 1

1.菠菜切段，叶子要单放着。 2.排叉买现成的，掰成小块就可以了。 3.起锅之前先调个料汁。2勺醋，5勺酱油，少许香油，根据口味加点盐，然后少许淀粉调匀备用。 4.锅中放入姜片，葱，香菜根炝锅，底油就变成了料油。先放菠菜梗， 搜索（刀削面卤绝密配方6.0黄金版）http://888.chu6.com等菠菜梗软了之后再放入菠菜叶，一定要大火炒防止菜出汤。等菠菜叶 打蔫了就放入排叉，放入蒜瓣，蒜不能先放，后放才能留下蒜的清香，所以倒入排叉的同时下入蒜瓣，翻炒几下倒入料汁即可出锅。

菜谱创建时间：2017-09-06 11:20:28