炖汤剩的瘦肉溺干水份
把肉用保鲜袋装起来,用擀面杖将肉全部压烂
加入酱油,糖,蚝油,胡椒粉拌匀
腌制10分钟左右后的肉条
把肉放入面包机按肉松功能,坐等成品
面包机要好之前5分钟或成品时加入芝蔴和紫菜
成品
原味肉松成品,是不是比外面买的颜值高,关键是健康又美味
没技术含量,如果家里没面包机那肉松就得再撕碎一点放不粘锅里慢火炒干,至于味道自己调整,也可以加各种香料,我只喜欢简单所以没什么配料!