包菜洗净，用手撕小块待用😊。（我用的是那种扁的包菜）
干蒜切碎。青红辣椒斜刀切好。
开小火，冷油下干蒜，干辣椒炒香。放包菜红辣椒一起炒，在放生抽炒至包菜上色。
下青椒在加少许的水。快速翻炒，放点盐，香醋，炒匀，关火起锅。