羊肚菌煲鸡汤

作者： 劉美_Feng

羊肚菌：养肠益胃，增强免疫力，滋补养颜老人小孩都能喝喔😉

用料

• 鸡 半只
• 姜 3片
• 枸杞 10g
• 盐 适量
• 羊肚菌 8～10g
• 料酒 一勺

羊肚菌煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

浸泡羊肚菌要注意，先快洗冲水，然后用温水浸泡一个小时左右，（可以用剪刀剪开，会洗得比较干净）注意⚠️！浸泡的为原汤要留着

步骤 2

鸡洗干净，先煮一下去血水

步骤 3

然后鸡+枸杞+羊肚菌+料酒+姜片+羊肚菌原汤（注意汤底的沙子不要倒下去了）+3碗水左右就可以啦！

步骤 4

噔噔噔，坐等喝汤啦

步骤 5

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菜谱创建时间：2017-09-03 23:18:03