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川贝冰糖雪梨

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作者: 炒年糕1995
男朋友咳嗽一直没有好,变成了慢性咽炎,从小我只要咳嗽家里人就会给我用冰糖炖梨吃,对咳嗽、咽炎是有帮助的,川贝也是止咳的好药材,所以这次就自己上马炖一盅,希望可怜的🐂早日好起来!💏

用料

川贝冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

准备以上食材。川贝如果是给小孩吃建议磨成粉末(药店都可以打),这次我只是稍微捻了一下。

步骤 2

雪梨洗净,从上面三分之一处切开,把里面的核挖出来。

步骤 3

加入适量冰糖

步骤 4

再放适量川贝

步骤 5

盖住,也可以用两根牙签插进去固定。

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步骤 6
步骤 6

上锅炖三十分钟以上出锅!

步骤 7

梨变黄,颜色变深出锅。(碗里在蒸的过程中会流一些汁水)

步骤 8

川贝味道会有一点苦!受不了这个味道的可以不加或者放一点点~看起来还很有食欲呢。

菜谱创建时间:2017-09-03 18:44:01
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