肉末土豆泥

作者： 哼歌骑车的静静

所有的肉末系列，估计都会吸引我们吧😊肉末蒸鸡蛋、肉末烧冬瓜、肉末豆腐……男女老少都合适，尤其是老人孩子吃起来更方便😄今天试试土豆泥吧，味道很不错，而且制作方法很简单快手哦😜

用料

• 土豆 适量
• 里脊肉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 油盐酱醋豆瓣酱淀粉料酒胡椒粉番茄酱 适量

肉末土豆泥的做法步骤

步骤 1

去皮洗净土豆，切块，准备上锅蒸😄

步骤 2

蒸土豆的时候，剁肉泥，腌肉泥，处理好，放冰箱冷藏入味😊

步骤 3

土豆蒸好后，压泥。

步骤 4

用一个碗，抹上薄薄一层色拉油（起到方便脱模的作用）再将土豆泥放碗里压实。

步骤 5

再将碗里的土豆泥倒扣在圆盘里，最好是圆盘，因为后面会淋上肉末汁，平盘不合适。

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步骤 6

步骤 6

肉末的做法各家各有习惯，喜欢辣的就多辣椒吧，喜欢酸甜的，就放些番茄酱🍅等等，这个根据自己的喜好做好肉末汤汁，直接淋在土豆泥上，最后撒上绿绿的葱花，很有食欲吧😄

步骤 7

来，挖一勺尝尝😄好有料吧😌

肉末土豆泥的小贴士

我想山药泥也可以这么做吧，可以解决平时不爱吃山药的问题😄

菜谱创建时间：2017-09-03 16:31:06