把吉利丁片泡在冰水中五分钟泡软
把泡软后的吉利丁片沥干水分放在碗里隔热水融化
融化后的吉利丁液加入室温酸奶搅拌均匀
把奶油打发至这个状态
把酸奶液和奶油混合(比较浓稠)然后把混合物装入布丁瓶或者自己喜欢的容器中冷藏2个小时就可以吃了