【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅～美容养颜甜品

作者： 慵懒的歆小厨

做给闺蜜的甜品，工作忙让她补补。

用料

• 木瓜 1个
• 银耳 1朵
• 桃胶 10克
• 冰糖 适量
• 枸杞 3粒

【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅～美容养颜甜品的做法步骤

步骤 1

泡桃胶，取适量，温水浸泡6-8小时，挑去杂质，多清洗几次。我是晚上睡前泡，早上洗的，因除了炖木瓜，我还用来煮红糖水的，所以泡发的比较多，大家随意。

步骤 2

将泡发洗净的桃胶上锅蒸，也可以用炖锅，隔水炖。这里我在中间放了一大粒土冰糖。

步骤 3

银耳也是提前泡发好，撕成小片，放到桃胶里一起炖。桃胶+银耳需炖煮50分钟左右。

步骤 4

准备一个木瓜，对切去籽去囊（可以竖切，也可以横切，随自己）。将炖煮过的桃胶银耳放入木瓜中，放3粒枸杞，继续炖煮20-30分钟，到木瓜肉变软出香。

步骤 5

美美的开吃，美容又养颜，还很好吃哈！ 我忘了放枸杞了😄

【颜值甜品】桃胶银耳木瓜盅～美容养颜甜品的小贴士

桃胶一定要泡发开，炖煮出有粘度才好吃哦！

菜谱创建时间：2017-08-31 16:24:34