有机菜花一颗。提前用盐水浸泡半小时。清水冲洗干净。沥干水分。
烤盘铺锡箔纸。刷油。一点点立刻。
菜花摆好。因为家里人特此喜欢孜然的味道，所以我在菜花上撒了一层孜然。可以根据自家喜好自由选择。烤箱预热，200度。
将植物油、生抽、蒸鱼豉油、蒜末、椒盐、孜然、白芝麻、糖放入碗内拌匀。不需要再加盐了，已经很咸了。
将料汁均匀的淋在菜花上。有刷子刷上去更好。
放入烤箱，200度，中层，20分钟。
美味出炉。
各家烤箱脾气不同，大家可以自行调节。不用担心不熟，外脆里嫩。非常入味。值得一试。