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土豆肉丁老司机版
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作者:
壹仟1000
每一道美食确实都有一个故事。 这道菜的故事是:从前,有个姑娘想吃午饭,然后发现土豆发芽了,肉还很少~于是成就了这个极简又极寒酸的老司机版。
用料
土豆
个
肉
克
生抽,黄酒,盐,糖
勺
葱
土豆肉丁老司机版的做法步骤
步骤 1
划重点,土豆,肉,切丁 ,炒
土豆肉丁老司机版的小贴士
1.切好的土豆放水里浸一下,可以去除土豆多余的淀粉。减少吸油量并且不粘锅。 2.肉丁腌一下的时候可以放点蛋清,会使肉更滑嫩~
菜谱创建时间:2017-08-30 13:23:57
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